包含标签：面团 的文章
-
揭秘奶黄包的馅料是如何制作的
揭秘奶黄包的馅料是如何制作的?首先,包子皮需要揉成光滑的面团,揉好的面团需要醒20分钟左右。把醒好的面团放在案板上,用擀面杖擀成饼状,如果面比较厚的,可以……a351910080 2024年3月4日
-
揭秘千层香酥饼的制作秘籍，学会轻松烘焙美味
揭秘千层香酥饼的制作秘籍,学会轻松烘焙美味健康 营养:饼皮无筋、酥脆。 原料:面粉、酵母、食用碱。 1、用温水化开酵母粉,再加入酵母水、食用碱面,用筷子搅拌…… -
揭秘制作香脆炸油饼的绝密窍门
揭秘制作香脆炸油饼的绝密窍门一 主料:面粉300克、白糖10克、盐2克、白芝麻5克、水200克、酵母1克、鸡蛋1个 1、把准备好的所有材料放入面粉中,然后加入温水搅…… -
揭秘制作松软又白的包子发面的绝妙技巧
揭秘制作松软又白的包子发面的绝妙技巧 1、把面粉、酵母、白糖、泡打粉倒入面包机中,启动和面程序和面20分钟。 取出面团,和成光滑的面团,室温下放面团发酵约3…… -
揭秘制作无比薄软的卷饼面技巧
揭秘制作无比薄软的卷饼面技巧: 1、面饼从菜市场购买回来后,先和面揉成团,再加入适量的盐、鸡蛋、葱花,并且撒上一层面包糠。 面团揉至光滑后,撒适量干粉,醒面…… -
揭秘凉面的正宗做法，让你制作出美味爽滑的凉面
揭秘凉面的正宗做法,让你制作出美味爽滑的凉面,你可以掌握正确的步骤,这样做出来的凉面才能更好的勾起你的食欲。 白面、鸡蛋、韭菜、菠菜、猪肉、红薯粉条、…… -
揭秘凉皮的制作秘密，教你一步步做出地道的凉皮
揭秘凉皮的制作秘密,教你一步步做出地道的凉皮 凉皮是一种以小麦面粉为主要原料,以凉粉、马铃薯淀粉、绿豆淀粉、水为辅料,用开水和成面团,然后切成小条,再拌…… -
揭秘传统美食：油条的制作过程大揭秘
揭秘传统美食:油条的制作过程大揭秘 1、提前准备好一包油条,将油条用手指轻轻一按,麻花在手中摇晃几次,甩开麻花表面有大量的小气泡。 往里面加入一勺盐、一勺…… -
揭秘传承百年的经典美食：老五仁月饼馅料配方揭秘
揭秘传承百年的经典美食:老五仁月饼馅料配方揭秘 主要原料:老五仁300克、糯米粉300克、粘米粉50克、植物油50克、白糖40克、水适量。 1、老五仁、糯米粉和粘米…… -
揭秘东北拉皮的经典配方和制作方法
揭秘东北拉皮的经典配方和制作方法: 盐1/2茶匙(5g) 黄油1茶匙(5g) 郫县豆瓣酱3汤匙(45g) 铁板鸡块的做法步骤 1.首先将玉米面和黄豆面混合,酵母加水化开,面粉……