宝宝肉松的做法：让宝宝们爱上健康美味的肉松料理

宝宝肉松的做法:让宝宝们爱上健康美味的肉松料理

1、除黄油外所有材料切成小块,并用厨房纸或保鲜袋包好。

2、将黄油放入容器中,再加入所有的材料拌匀。

3、面团擀成片状,再从冰箱里拿出来擀,尽量薄一点。

4、用刀切成10~12cm长方形,不要切太大。

5、切好后,表面洒上适量的肉松,用手捏住小团,粘在一起。做好后,放入冰箱冷藏至少3小时以上,更利于宝宝吃。把黄油和蛋清、白糖放入面包机中。

7、将面粉、奶粉、蛋清、干淀粉、盐、酵母粉倒入面包机中。

8、揉到面团光滑,能拉出小窝。

9、发酵2倍大,用手指沾面粉戳一下,发现面团稍软,面团发硬就可以了。

10、在面包机里揉一会。

11、揉好后,直接放入酸奶机。

12、发酵至2倍大,用手指戳一个洞,洞不回缩。

13、放入裱花袋,挤在烤盘上,用刷子刷薄薄一层。

14、预热好烤箱,上下火180度,15分钟左右即可。

5斤猪肉、精盐、五香粉、姜末、香油、酱油。

2、将猪肉切成小块,放到盆里,加入适量的精盐、五香粉、姜末、香油,再放入酱油、五香粉,搅拌均匀。

3、将搅拌均匀的肉均匀的涂抹到制好的肉松上,大约涂抹一个厘米左右。

4、将保鲜膜对折,放入冰箱里腌制4个小时左右。

5、将保鲜膜平放在案板上,用小刀把肉松和保鲜膜一起放到案板上。把保鲜膜盖好,放到烤箱里发酵,发酵好的肉松会呈现出薄薄的肉松。

7、将烤箱预热好,上下火200度,15分钟左右即可。