必备 家常烧鸡的制作方法，简单又美味

必备 家常烧鸡的制作方法,简单又美味!

主料:鸡翅(5只)、胡萝卜(1根)

辅料:生姜(3片)、料酒(1汤匙)、葱(1根)、干辣椒(2根)、豆瓣酱(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)

1、准备材料:鸡翅用盐、料酒、生姜和干辣椒炒香后,再加适量清水。

水开后,将鸡翅放入,水再开时,即刻熄火。

4、将胡萝卜切滚刀块,放油、盐、白糖、酱油、葱姜等调味品,少许水焖煮一下。

5、将鸡翅捞出,备用。

6、在煮锅中加少许油,炒香葱姜蒜,炒香后,

7、锅中倒入油,将干辣椒爆香,放入胡萝卜,转小火,炖约5分钟。

9、锅中倒入油,爆香后

11、另起一锅,倒入少许油,爆香后,放入胡萝卜,翻炒。

1放入鸡翅和汤,加适量放少许糖,改小火炖20分钟。

13、最后放入煎好的红薯块,一分钟后,关火,盛出。

材料:鸡翅,味精,胡椒粉,酱油,葱,姜,蒜,辣椒

1、鸡翅洗净后,剁成块,加入葱姜蒜末,味精,胡椒粉,酱油腌制片刻。

红薯洗净后,去皮,切块,然后用清水泡着。

3、热锅倒油,油热后加入辣椒段,葱姜蒜,大火爆炒。

4、炒出香味后,倒入鸡翅,翻炒。

5、然后加入适量的水,大火烧开后,放入红薯,继续炖。

6、至红薯熟透,加盐和味精调味。

材料:鸡翅500克,红薯1个,酱油,葱,姜,蒜,辣椒,生抽,花椒粉,鸡精,白糖

1、将鸡翅洗净,切成块。

将锅烧热,倒入适量油,然后将鸡翅放入,炸至金黄色捞出。