必备食材揭秘：烤箱做蛋糕的材料大公开

必备食材揭秘:烤箱做蛋糕的材料大公开

面粉,鸡蛋,白糖,牛奶

把面糊放到烤盘上,把烤盘放在烤箱下面,进行烤制。

1.鸡蛋黄一个,蛋清一个,白糖三勺,牛奶一盒,色拉油一勺,玉米油几勺,面粉一大勺。

2.蛋黄和蛋清分开,蛋白中滴入几滴白醋,打发

3.蛋黄放三勺白糖

5.倒入三分之一的牛奶,用刮刀上下搅拌

6.最后筛入低筋面粉

7.烤盘放烤箱中,用上下火加热,中层30分钟

8.香喷喷的蛋糕出炉了

面粉(糯米粉)、低筋面粉、纯牛奶

1、准备好原料。2、准备好面粉。3、鸡蛋黄用打蛋器打发,分三次加入白砂糖。4、蛋黄、牛奶一起加入面粉,要注意搅拌均匀。5、搅拌均匀。6、加入面粉。7、搅拌均匀。8、搅拌好的面,放入冰箱冷藏一会。9、面揪成大小相等的面剂。10、捏好后,擀成圆饼状。11、两面刷上油。12、然后再刷上蛋清。13、撒上糖粉。14、均匀的叠好。15、在面卷上刷上蛋黄。16、依次叠好。17、放入烤箱,中层,200度20分钟即可。

面粉(绿豆粉)、低筋面粉、纯牛奶、蔓越莓干(或蔓越莓干)

1、面粉、绿豆粉、蔓越莓干(或蔓越莓干)倒入碗中,放入白糖、牛奶、色拉油,调成糊状,再放入炉火上煮至5成熟。

2、在碗里加入面粉,和成光滑面团。

3、面团放在面板上揉光,放入冰箱冷藏10分钟,然后取出来搓成长条,切成大小相等的剂子,用擀面杖擀成面皮。

4、把面皮摊开,在面皮上抹一层油,抹均匀。