必看 空气炸锅蛋挞：口感松脆、健康美味的享受

必看 空气炸锅蛋挞:口感松脆、健康美味的享受

如果你家中有足够的点心,那么这顿点心就是不可缺少的。但是很多人都不敢随便打开空气炸锅,这里就需要本文了,快来学习几种空气炸锅蛋挞的做法吧。

黄油15克,低筋粉50克,鸡蛋一个,糖粉60克,低筋粉20克,牛奶100克

1、黄油切小块,再过筛。

加入糖粉、牛奶搅拌。

用筛网过筛一遍,这步为了避免面粉飞出后糖粉大量的漂浮。

加入软化好的黄油,搅拌均匀。

5、然后放入微波炉高火15分钟。

6、出炉后晾凉,把蛋挞皮放室温里冷冻3小时。

7、取出后用保鲜膜包好放冰箱保存即可。

1、蛋挞皮需要彻底冷冻后才能放入室温中冷藏,所以在使用微波炉之前,要用保鲜膜封好,否则有些冰融化掉了。

蛋挞皮放冰箱冷藏会出现蛋挞皮会变硬的现象,如果想延长冷冻时间,最好是隔夜。

牛奶180ml、鸡蛋黄3个、低筋粉60克、黄油15克

1、将牛奶倒入搅拌桶中,慢慢倒入面粉,慢慢地搅拌,搅成面团。

分成两份,每份以擀面杖擀长,3毫米为宜,平摊,切成均匀一指宽的长方形。

将切好的长方形叠上保鲜膜,放入冰箱冷藏室过夜。

将烤盘放入烤箱,温度调到180度,烤15分钟。

原料:鸡蛋2个、牛奶200克、低筋粉65克、黄油35克

挞皮:高筋面粉120克、鸡蛋2个、黄油25克、糖粉50克

1、将鸡蛋2个打入搅拌桶中,慢慢倒入牛奶,慢慢搅拌,搅成面团。

加入黄油和糖粉,搅拌至融合。

将揉好的面团分成三份,每份均以擀面杖擀长,3毫米为宜,平铺,切成均匀一指宽的长方形。

5、烤箱180度预热5分钟,烤15分钟。