必看 蒸菜菜谱大全做法分享
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蒸菜学起始于唐朝,由于时代变迁,唐朝的由盛转衰,中国人们的饮食水平已远远超出以前的汉唐,并不断地形成了一种饮食习惯——蒸菜。
辅料:香菇、小白菜、香葱
调料:生抽、白糖、姜、鸡精、盐
1、先把辣椒洗干净,生姜洗干净,切成末。
把香菇泡好,去掉蒂,切成丁。
小白菜择洗干净,摘成大段。
热锅放油,加入姜末炒香。
5、放入辣椒,加入适量的生抽,放入香菇,放入适量的盐,放入青菜,炒一下,放入适量的鸡精即可。
辅料:蒜,香菇,胡萝卜
调料:盐,胡椒粉,鸡精
1、将番茄洗净切块,蒜、香菇、胡萝卜分别洗净切块。
锅中倒入清水,大火烧开。
放入番茄,大火烧开。
调入盐、胡椒粉、鸡精煮至差不多熟烂,捞出沥干水分。
5、将番茄块、蒜、香菇、胡萝卜、番茄块一起摆盘。
6、淋上柠檬汁即可。
1、鸡蛋打散,西红柿切块,鸡蛋加盐搅拌均匀。
锅烧热,放油,倒入蛋液,鸡蛋成型之后就可以出锅了。
锅中放水烧开,下入西红柿,加入适量的盐、胡椒粉,烧开。
放入西红柿,稍微烫一下即可。
主料:牛腩(切块),西红柿(切块)
调料:姜(片),葱花(切段),玉米粒,盐,酱油,醋
1、大米煮成稀粥。
加入切好的牛肉,炖一会。
待牛肉炖到差不多熟烂,加入切好的西红柿,接着炖一会。
到西红柿炖烂之后,加入盐,酱油,用铲子翻几下就好了。
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