必看 鸡胸肉土豆的做法大全
必看 鸡胸肉土豆的做法大全
土豆2个、鸡胸肉100g、葱盐少许、鸡精少许、糖少许、料酒少许、淀粉少许。
1.土豆洗干净,去皮,切成丝。鸡胸肉切丝。
2.土豆丝在水里泡10分钟,去除淀粉。
3.锅中加入少许油,烧热后,放入葱姜炒香,再放入鸡肉丝煸炒,加入料酒。
4.加入酱油,盐,糖,鸡精,少许水。
5.大火收汁,淀粉用水调成糊。
6.土豆丝再炒一会儿,待汤汁差不多浓稠即可出锅。
主料:鸡胸肉150g,土豆100g
辅料:油适量、大蒜适量、料酒适量
2.土豆洗干净,去皮,切丝。鸡胸肉切丝,姜切丝,大蒜生姜切末。
3.炒锅放油烧热,放入蒜姜炒香。
4.放入鸡胸肉炒至变色。
5.加入姜丝,翻炒。
7.加入料酒,老抽翻炒。
9.水快干时,放生抽和盐调味。
10.盖上盖子,小火焖煮至收汁,即可。
辅料:油适量、大蒜适量、料酒适量、冰糖适量
2.鸡胸肉切丝,姜切丝,大蒜生姜切末。
3.锅放油烧热,放入姜蒜炒香。
10.水烧干时,放生抽和盐调味。
11.盖上盖子,小火焖煮至收汁,即可。
食材:土豆适量、蒜适量、辣椒适量、葱适量、香醋适量、辣椒油适量、水淀粉适量、
1.土豆去皮,切成细丝,用清水冲洗干净。
2.大葱、大蒜、姜切片,蒜头拍扁。
3.锅里放水烧开,加入土豆丝,煮熟,盛出沥干水。
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