必知 经典提拉米苏配方及做法，让你成为甜品达人

想不到吧,如此有创意的甜品,当然不容错过。平时我们更喜欢做一些经典的甜品,其中之一就是必知 经典提拉米苏配方及做法,相信你一定会想不到的。

1)用剩下的水和一些白糖混合。

2)倒入准备好的粉色的容器。

3)和匀后放入冰箱冷冻30分钟。

4)拿出来后,放入模具中。

5)加入馅料(熟的)。

6)放入冰箱冷冻至冻好。

7)放入冰箱冷冻到一小时。

2)牛奶和白糖倒入锅中,搅拌至融化,稍微有点烧开,放凉备用。

第二步:糯米粉和糯米粉混合,加入糖搅拌均匀,成干粉。

3)将糖、牛奶和糯米粉混合,加入鸡蛋的鸡蛋糖稀搅拌均匀,成为糯米面团。

第四步:制作成面团

1)把糯米面团放入冷水盆中,直到揉成面团,盖上湿布,进行醒发。

2)面醒发好后,在案板上撒上干粉,将面团压扁,做成圆柱状,每个之间压扁。

3)把条形剂子压扁,用擀面杖擀成薄片,压时中间稍微厚一点,撒上盐,翻面擀薄,撒上黑芝麻。

5)平底锅烧热后刷上一层油,将糯米面团放入锅中,中小火烙制,烙到两面金黄,用筷子插入糯米面团,没有粘粘、粘的感觉即可。

主料:糯米粉300g、辅料:牛奶180g、糖40g、酵母8g、油20g

1)把水和酵母放到盆中,和面,一直到看不见干面为止。

2)倒入牛奶,和面。

3)和好后盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大。

4)把发酵好的面团取出,用擀面杖擀开,切成大小均匀的面片。

5)在面片上撒些干面粉。

6)把面片卷起来,两头向中间捏一下。

7)用手往中心撮成小窝窝状。

8)接着把面挤成小圆团。