快手家常大虾的做法，轻松搞定美味大虾
快手家常大虾的做法一:
1、把所有原料一起入锅,
加入适量的水,不要过多,一捏就成泥,中途需要放点香油。
加入切好的大虾,盖上盖子小火焖一会,因为虾已经熟了。
用小漏勺捞出虾,装盘。
快手家常大虾的做法二:
1、先把虾清洗干净,倒入盐,鸡精,料酒,白糖,淀粉,生抽,老抽,醋,蚝油,姜丝,腌制10分钟。
起锅倒入适量油,油温七成热时,放入虾煎至八成熟,表面金黄,捞起,放一边备用。
倒入适量油,爆香姜丝。
接着倒入虾,翻炒。
再加入适量的清水,大火煮开。
6、再加入蒜,大葱,生抽,盐,料酒,醋,蚝油,白糖,少许水,煮1分钟。
7、煮好的虾,放入搅拌均匀,即可食用。
快手家常大虾的做法三:
1、新鲜大虾洗净,剪去虾须、虾脚,剪去腹部虾线,并在虾背处顺着划开。
准备调味料,葱切葱花、姜切片,蒜切片。
锅内放入适量油,放入大虾炸至虾壳微黄捞出。
放入适量油,放入葱花、姜、蒜爆香,放入炸好的虾,
最后,放入料酒、蚝油、生抽、少许盐,炒匀,即可出锅。
快手家常大虾的做法四:
大虾剪去须、虾脚,并在虾背处顺着划开。
锅里放入适量油,放入大虾炸至虾壳微黄捞出。
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