快手江米条制作方法大公开
快手江米条制作方法大公开
1、首先来看看快手江米条怎么制作。
原料:大米(就是新鲜的)200克,快手米(超市都有卖的,几块钱钱左右)500克,调味料酱油1小匙,红油少许。
1、大米淘洗干净,倒入电饭锅中,放水加适量,水开后,电饭锅里的米拨到一个漩涡的位置,待煮到快熟时,加入酱油、红油、调味料拌匀,倒入洗净的快手米饭,翻拌均匀,再盖上盖子焖15分钟即可。
2、完成后,美味的快手江米条就可以享用了。
1、煮好的快手江米条不能马上捞出,放入的时候,最好马上搅拌一下,让米粒充分裹在米中,这样可使其在空气中慢慢渗透,能够使米的味道更好的释放出来。
2、煮饭的时候,粥的数量最好可以少一些,时间也不要太长,熟得快,这样才会更加入味。
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