快手海参蒸蛋的家常做法，简单易学，营养美味享受

快手海参蒸蛋的家常做法,简单易学,营养美味享受。想要做到这道快手海参蒸蛋,首先你需要准备好食材,所需的食材有大米饭,鸡蛋,食用油,生抽,酱油,葱,蒜,生姜,酱油等这些食材。具体的操作方法如下。

1、把鸡蛋搅到碗里,然后加入适量的将蛋清打入碗里,然后在蛋清里加入适量的打到蛋清变白,而且蛋清有纹路,这时候蛋清有胶质的时候就可以了,然后加入适量的白糖。

接着放入适量的水,蒸锅的上汽后,将蛋清放入蒸锅,用大火蒸约10分钟。

取出来,用筷子将蛋清夹出来,装盘。

4、准备好备好的葱花,姜末,蒜泥,蒜蓉,生抽,酱油,鸡精,食用油,搅拌均匀。

5、然后取出食材,将适量的香油放入搅拌好的蛋清内,搅拌均匀即可食用了。

海米蒸蛋怎么做好吃

鸡蛋2个,海米50克,虾米30克,大葱1段,香油适量,酱油适量,食用油适量

1、鸡蛋打入碗中,然后在磕破的蛋清中加入适量的盐和料酒。

再加入适量的水,放入海米、虾米,搅拌均匀后蒸熟即可。

蒸熟的鸡蛋羹吃起来蛋清有弹性,然后上面会有很多细小的气泡,而且美味可口。

海米蒸蛋的家常做法

1、把鸡蛋打散,加适量的温水和面粉,把鸡蛋液搅拌均匀,再加入适量的盐和香油。

然后把锅烧热,倒入油,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内。

用大火蒸10分钟即可。

4、出锅之后,淋上适量的香油,美味的鸡蛋羹就做好了。

海米蒸蛋做法小技巧

鸡蛋和海米都有开胃的作用,做法也很简单,准备好鸡蛋和海米,把鸡蛋打散,加入少量的放入少量的料酒,搅拌均匀,然后把海米倒入锅内,煎熟即可。

海米蒸蛋的营养价值

鸡蛋中蛋白质的含量是比较高的,同时鸡蛋中的营养成分也比较全面,能够为人体提供大量的能量,而海米中含有丰富的蛋白质,是优质蛋白质,两者可以同吃,还能够增强记忆力。