快手美食:简单又美味的鸡块炸酱香
快手美食就是很多朋友都非常爱吃的美食,很多的朋友在吃快手美食的时候,都会喜欢根据自己的口味来选择,现在我们就一起看看怎样的美食吧。
快手美食的原料非常简单,需要的食材就是鸡肉,然后还需要就是辣椒粉,和黑胡椒,还有油盐等等的准备,先把鸡肉去骨,然后在准备好生抽,然后放入辣椒粉,加入生粉以及黑胡椒进行搅拌均匀,腌制15分钟,放入开水里面过一下,然后捞出沥水,切成小块备用,锅里面放油,等到7分热的时候,放入鸡肉,开始炸,在煎的时候,可以把鸡肉翻身,煎到金黄的时候,在把辣椒粉和黑胡椒放入,然后爆炒,把调料都炒香,然后在倒入生抽,放入少许的水,放入盐进行调味,再加鸡精就可以出锅了。
2、快手美食蒜蓉豆豉
快手美食的配料非常的简单,需要的原料就是大蒜,还需要就是豆豉和生姜,还需要的是老抽和黑胡椒,还需要就是生抽,还需要的就是酱油,还有少许的蚝油,还需要的就是生抽和料酒,首先把蒜拍碎,生姜切成末,把它们一起放在一个大碗里面,加入一点的盐搅拌均匀,然后把水烧开,然后把生抽,蚝油,鸡精和黑胡椒,倒在放有豆豉的碗里面,然后浇在蒜上面,吃的时候拌匀就可以了。
羊肉是我们生活当中经常吃的一种肉类,很多人都喜欢吃,因为它非常的鲜嫩,味道非常的鲜美,有的人因为喜欢吃一些羊肉,就会去做酱爆羊肉,酱爆羊肉就是非常简单的一种做法,只需要的就是生抽,再放入适量的老抽,然后加入少量的蚝油,再加入少量的生粉,再加入一些水,搅拌均匀就可以了。
红烧牛肉是中国的传统名菜,他的做法非常的简单,需要的就是生抽,再加入少量的白糖,然后加入生抽和白糖,老抽能够增添牛肉的鲜香,生抽能够增加牛肉的颜色,再加入一些酱油,能够增加牛肉的香味,再加入适量的蚝油,这样就可以做出一道非常美味的红烧牛肉了。
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