快速上手，美味可口的好吃容易做的小吃特辑

快速上手,美味可口的好吃容易做的小吃特辑,下面我们就一起来看看怎么做才好吃。

1、黑芝麻炸花生米

原料:黑芝麻、花生米、花生米、面粉、酵母、白糖

1.花生米洗净,用水泡半个小时。

2.芝麻、花生米放入一个大碗中,放水和面粉搅拌均匀。

3.加入面粉,再加适量酵母,面粉的量要与原面粉相当。

4.搅拌成糊状,再加入花生米搅拌均匀,让面粉都粘到花生米上。

5.锅里加油烧至五六成热,倒入花生米炸至金黄即可。

原料:羊肉、辣椒粉、黑胡椒粉、洋葱、姜、蒜、五香粉

1、羊肉切成大块,放到盆里,加入黑胡椒粉、洋葱、姜蒜、五香粉、辣椒粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀。

然后放入洋葱搅拌均匀。

3、在锅里加油烧至七八成热,倒入羊肉大块,炸至金黄即可。

原料:芹菜、腐竹、胡萝卜、腐乳、酱油、料酒、味精、葱

1、芹菜去根、去叶子、洗净、切成段,腐竹泡好,胡萝卜洗净,切成菱形块。

把腐竹、芹菜段、胡萝卜块、胡萝卜块倒入锅里,加酱油、料酒、味精、水煮5分钟即可。

原料:五花肉、食姜、大蒜、生抽、老抽、辣椒酱、芝麻油、花椒油

1、将五花肉切成1厘米见方的小块。

锅里烧开水,加入盐和生抽,将五花肉焯水2分钟,捞出沥干。

3、锅里烧油,加入姜蒜和辣椒酱,炒出红油。

4、加入五花肉和适量水,烧开,然后放入五花肉,待煮20分钟后,加入生抽,再加入少许老抽,大火烧开。

5、加入适量辣椒酱、花椒油,再加入少量芝麻油,改小火炖20分钟。

6、最后加入葱花,一道美味的腌菜干就做好了。