快速制作的简单家常西红柿牛腩汤，温暖你的胃和心
牛腩500克、西红柿1个、胡萝卜1根、土豆1个、西葫芦1个、鸡蛋2个、大蒜1瓣、胡椒粉适量、盐适量
1.土豆去皮切块,西红柿、胡萝卜洗净去皮切块,大蒜去皮拍碎。
2.牛腩洗净切块,用适量料酒、盐、胡椒粉、生粉、少许油腌制。
3.西红柿、胡萝卜、土豆、西葫芦洗净切块,大蒜拍碎。
4.热锅凉油,爆香大蒜。
5.放入西红柿翻炒。
6.加入适量水,盖盖焖烧5分钟。
7.放入土豆块,翻炒。
8.放入洋葱翻炒。
9.加入适量盐,翻炒。
10.加入适量水。
11.盖盖焖烧2分钟。
12.出锅前放入大蒜翻炒。
1.牛腩含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;
2.牛腩有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,贫血久病及面黄目眩之人食用;
3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、强筋壮骨。
4.黄牛肉能安中益气、强筋壮骨、化痰息风、贫血久病及面黄目眩之人食用;
5.水牛肉能安中益气、强筋壮骨、化痰息风、贫血久病及黄目眩之人食用。
孕妇喝什么汤最营养
孕妇是可以喝汤的,不过汤里最好少放食盐和酱油。
孕妇喝汤,还要有荤素搭配,尽量少吃肉类。
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