快速学会如何调制正宗的糖醋里脊汁，满足您的味蕾

快速学会如何调制正宗的糖醋里脊汁,满足您的味蕾需求。由于汁的份量不同,不同料汁搭配在一起的味道也不同,可以根据个人口味来决定怎么调制。

主料:猪里脊肉300克、酱油2大勺、醋2大勺、白糖1大勺、鸡精1小勺、白胡椒粉1/2小勺、香油1大勺、水淀粉少许

1.里脊肉切丝,加入1大勺酱油、1大勺白糖、2大勺醋、1/2小勺香油、1/2小勺香油、1/2小勺鸡精、1/2小勺水淀粉、少许白胡椒粉和少许清水搅拌均匀,腌制20分钟。

2.蒜切末,葱切末,姜切末,取出料汁。

3.锅中倒入适量油,油温5成热,放入肉丝迅速划散,约3秒钟即可,再放入葱姜蒜,大火翻炒至葱姜变软出香。

4.最后加入料汁,加适量清水、白糖、鸡精和香油,待汤汁收干即可。

1.里脊肉要买新鲜的,这样炒出来才不会太干。

2.腌制的时候加入淀粉是为了让肉不会出水,如果家里有土豆或者芋头等芋头类的食材,也可以把土豆切块来炒制,味道会更香。

三、土豆的营养价值

土豆是一种营养丰富的食物,土豆也是一种很好的碱性食物,吃土豆可以起到中和胃酸的作用,特别适合胃酸过多的人食用。

土豆中含有丰富的纤维素,能够促进胃肠蠕动,预防便秘,还能减少胃部对脂肪的吸收,防止肥胖。土豆的营养价值丰富,经常吃土豆可以起到一定的减肥作用。

土豆中含有大量的淀粉以及蛋白质,还含有多种维生素和矿物质,适当食用土豆,可以为机体补充营养,同时还能增强自身抵抗力。

土豆具有健脾和中、益气调中的功效,经常吃土豆,可以起到健脾和中、益气调中的作用,对脾胃不适、食欲不振、便溏、胃痛、腹泻有很好的辅助治疗作用。

土豆中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,预防便秘,还能减少胃部对脂肪的吸收,防止肥胖。

土豆富含钾,对于高血压和心脏病患者来说,适当吃土豆,能够起到降压、降脂、调血压的作用,还能预防中风和辅助治疗。