快速学会寿司的制作方法简单,让您成为寿司达人
快速学会寿司的制作方法简单,让您成为寿司达人,您的做法也是很多的,在这个快节奏的生活过程中,可以去学习几种寿司的制作方法,以更加美味可口。
一、鱼:蛋+糖+醋+盐+醋,搓成丝,手上淋点油,然后加一点醋,反复手上搓,搓成圆球,待用。
准备的材料:火腿、香菇、鸡蛋、寿司米、芥末。
二、步骤1:把糖、盐、芥末调匀。
步骤2:平底锅里放少许油,放入蛋、火腿和香菇,略煎下。
步骤3:再放上煎好的蛋,等蛋熟后,撒些芥末就可以了。
三、步骤1:火腿切丝,鸡蛋、白糖、盐搅拌均匀,再切芥末。
步骤2:用葱、香菇、寿司米,加料一起搅拌均匀,然后加盐调好口味。
四、步骤1:把米泡着,将水换成米。
步骤2:将调好的米放在砧板上,手拿着米用力搓成圆球。
步骤3:取一个紫菜一团,用竹签穿在紫菜上,将步骤4放在鸡蛋上。
步骤4:锅内加水烧开,把米饭倒入煮熟,直到米饭变成金黄色,关火。
五、步骤1:将糖、盐混合在一起,调匀后即可。
六、步骤2:平底锅里放少许油,加热,然后将鸡蛋液均匀地涂在平底锅里,把蛋饼切成片状。
步骤3:再用刷子刷一层油,再煎另一面。
步骤4:把蒜蓉均匀地涂在鸡蛋饼上,再铺上芥末,再次用同样的方法,翻面。
步骤5:将盐和芥末均匀地涂在蛋饼上,再铺上蒜蓉。
步骤6:继续铺上蒜蓉,撒上辣椒粉和辣椒粉,最后再铺上芥末,如此重复。
步骤1:鸡蛋饼切块,擀成薄片。
步骤2:平底锅放少许油,烧热,然后将鸡蛋饼铺在上面。
步骤3:小火,一面煎黄后翻面,直至两面都煎黄即可。
步骤4:另外就是可以蘸番茄酱食用,味道也很不错。
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