快速学会简单的粽子包法，轻松制作美味粽子

快速学会简单的粽子包法,轻松制作美味粽子包法,在选取糯米的时候要选择优质的糯米,而且要准备新鲜的粽叶,这样才能做出比较好看的粽子。粽子里面主要是有糯米和红豆,糯米里面含有大量的矿物质,比较容易消化,可以有非常好的保健身体的作用,如果想要更加快速的学会简单的粽子,首先要准备糯米,准备红豆,准备适量的糖。

1.糯米提前泡一晚,这次泡的时间比较长,大约泡个1-2个小时,因为昨晚泡了一夜,所以才可以浸泡过夜。

2.红豆洗净,用清水浸泡半个小时左右,至红豆和糯米均匀,泡后的红豆不易煮烂,在煮之前一定要提前把红豆和糯米泡透。

3.泡好的红豆要提前沥干水份,这样才可以充分的煮出沙,红豆煮好后放凉,吃起来不会黏锅。

4.提前把红豆、糯米煮好,等红豆和糯米都煮好后,就把炒锅烧热,放油,倒入红豆和糯米翻炒几下,关火,然后待稍凉后就倒入粽子里,搅拌均匀。

5.用小刷子把粽子刷干净,包的时候要像包包子那样操作,将粽子的底部卷紧,就不会漏米了。

6.包好的粽子放到蒸锅里,大火蒸15-20分钟,关火后焖3-5分钟,揭开锅盖。

原料:红豆、薏米、糯米、绿豆、冰糖

1.红豆和薏米洗净后浸泡一夜。

2.红豆浸泡2小时,糯米浸泡2小时。

3.锅里放入水,放入红豆和薏米,大火烧开后,再小火煮2小时。

4.把糯米、薏米、糯米连同冰糖一块放入高压锅中,再倒入清水,压30分钟。

5.红豆薏米粽要蒸多久

1、高压锅30分钟。

2、熟的,比较香。

3、需要过夜,不粽子就没有味道了。

4、如果要煮很久的话,可以先煮上10分钟,焖一分钟,让糯米出味后再开火煮。

5、吃之前可调一点蜂蜜或牛奶,只要不是在吃粽子的时候。

1、糯米洗净,浸泡一夜,沥干水份。

2、红豆洗净浸泡10分钟,沥干水份。