快速而美味：简单的晚餐创意食谱来推动您的味蕾
快速而美味:简单的晚餐创意食谱来推动您的味蕾。方法:用筷子夹起肉条,放入碗中,舀上一碗热乎乎的肉汤,再加一碗面条,完美搭配。
肉末、葱花、油、食香菜。
首先把胡萝卜切成细末,肉末用鸡精、少许油腌制片刻。
然后把面条放入开水中煮熟,捞出后过凉水,沥干水分,撒上葱花、胡萝卜末、蛋清搅拌均匀,锅中放少许油烧热,把肉末下锅炒散,炒散后盛出备用。
接着把锅烧热,倒入少许油,把胡萝卜下锅炒,炒软后倒入肉末一起炒,倒入少许食鸡精、香油,炒匀,出锅前淋上少许香菜即可。
小葱、肉末、香菜。
面条煮熟后过凉水,沥干水分,放入碗中,打入鸡蛋,搅拌均匀。
锅内放油,油热后放入肉末,炒至肉末发白,盛出备用。
锅内再放入少许油,油热后放入葱花炒出香味,加入肉末,翻炒,加入香菜,加香油,炒匀。
4、出锅前撒上小葱末,装盘即可。
材料:肉末、尖椒、香醋、白糖、葱花、料酒、油。
将胡萝卜和尖椒去籽,切成小块,备用。
起油锅,将胡萝卜和尖椒翻炒,炒到软烂的为止。
锅内再加入适量的油,放入肉末煸炒,然后加入料酒、香醋、白糖,最后加入葱花,翻炒均匀即可。
瘦肉、老抽、料酒、葱、姜。
瘦肉切丝,加老抽、葱、姜拌匀,腌制15分钟。
面条煮好,过凉水。
锅中油热,放入肉末炒至变色,加入尖椒,翻炒均匀,加入少许盐。
4、将面条和胡萝卜翻炒均匀,加入鸡蛋,炒熟即可。
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