怎样做鸭翅好吃又简单？试试这个简易鸭翅烹饪秘籍

怎样做鸭翅好吃又简单?试试这个简易鸭翅烹饪秘籍吧!!

简单的鸭翅烹饪秘籍

鸭翅一般都是油炸的,因此喜欢吃香辣的朋友可以先准备下葱姜、八角、花椒等材料,鸭翅去骨后切成一指宽的块,用开水焯一下,捞出过凉水后,重新烧开水,将鸭翅焯水后,再放入葱姜、八角、花椒等调料,煮沸后再放入焯过水的鸭翅,再加入料酒、酱油、生抽等调料,就可以出锅了。

鸭翅可以剁成小块来炒,可以用烤箱烤,也可以用烤箱做,比用叉子来煎,还要好吃。

鸭翅500克,香菜,葱,姜,蒜,八角,香叶,花椒,桂皮,辣椒干,酱油,料酒,盐,糖,油

1、鸭翅洗净,切块,入沸水中焯烫去血沫。

2、葱、姜、蒜、香菜切碎末。

3、热锅入油,加冰糖,小火慢慢熬至冰糖溶化,待冰糖熬至溶化,加入鸭翅翻炒。

4、放入葱姜蒜辣椒干翻炒。

5、加入酱油、料酒、花椒、桂皮、酱油、糖、水。

6、大火烧开后,中火慢炖至汤汁收干即可。

鸡翅,橄榄油,盐,黑胡椒碎,迷迭香,柠檬片,蒜头,生抽,洋葱,甜辣椒,糖,蚝油,玉米淀粉,红酒,清水

1.鸡翅洗净后用叉子刺一些小洞,以便入味。

2.鸡翅加水、黑胡椒碎、生抽、洋葱、甜辣椒、玉米淀粉,用手抓匀,腌制20分钟。

3.烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,烤5分钟后翻面,烤20分钟后撒上迷迭香和柠檬片。

4.喜欢的话可以多撒点洋葱和蒜头。

鸡翅4个,玉米适量,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒碎适量,酱油适量,蒜头适量,红酒适量,蚝油适量,生抽适量

1.鸡翅洗净,用叉子刺一些小洞,以便入味。

2.鸡翅加水、黑胡椒碎、生抽、洋葱、甜辣椒、蒜头,用手抓匀,腌制20分钟。