怎样简单又美味地清蒸鱼，让你迅速掌握清蒸技巧

怎样简单又美味地清蒸鱼,让你迅速掌握清蒸技巧,尤其是不知道如何做清蒸鱼的人,今天就让小编来给你解答一些清蒸鱼的小方法吧。

清蒸鱼最美味的方法,可是却需要10来分钟的时间。想要快速把握清蒸鱼的时间,不妨来看看如何做出好吃的清蒸鱼吧。

首先,取出适量的鱼子,尽量挑选大一些的,去除内脏,清洗干净。

再把洗净的鱼子放入盘中,均匀的洒上一层食盐,稍微撒点葱姜沫。

把锅烧热,然后放入适量的油,等油热之后,再把鱼子放入锅中,稍微炸一会,然后捞出。

接着,再把油烧至八成热,把刚刚炸好的鱼子放入锅中,大火煎,一面金黄后,再翻面,煎另一面。

这里要注意的是,煎鱼的时候要用锅,而且不要把锅烧的太热,弄不好的鱼子拿出来,不好吃了。

准备一块干净的纱布,蘸上一点食用油,撒上一些蒜末,搅拌均匀,让蒜末裹在鱼子上。

最后,在锅中放入水,烧沸之后,再把鱼子放入锅中蒸十分钟。这样就可以出锅了,鱼子蒸好了,就可以享用了。

蒸鱼是一种鱼的吃法,它的做法有很多种,蒸鱼的时候要把鱼子放在锅里,然后加上适量的水,大火蒸十分钟,再把锅烧热,放入油,然后把刚才调好的蒜末放入锅中,放入适量的盐,炒几下,然后用炒好的蒜末在鱼子上面,再蒸五分钟左右,蒸好的鱼子拿出来,然后浇上一些蒸鱼豉油,蘸着吃就很好吃了。

鱼子蒸煮的做法很简单,我们要先把鱼子放在水里面浸泡半个小时,然后沥干水分,然后在锅里倒上油,大火加热,然后放一些姜,然后放入一半的葱花,然后放上一些料酒,烧开之后把锅烧热,再把鱼子放入锅中,让它煎。