怎样简单清蒸小龙虾?步骤详细,轻松上手
怎样简单清蒸小龙虾?步骤详细,轻松上手,大家不妨试一下,做清蒸小龙虾的时候,一定要把握好蒸锅的温度,所以正确的时间是必须的。
一、清蒸小龙虾的做法
1.原料:小龙虾、葱姜蒜、生抽、醋、香油、盐。
2.调料:食用油、蒸鱼豉油、鸡精、胡椒粉、葱段。
3.将小龙虾清洗干净,并在头尾处剪掉小盖子,将葱姜蒜切碎备用。
4.取适量葱姜蒜放入器皿中,放入适量的生抽、醋、香油、鸡精、盐。
5.将小龙虾放入碗中,再放上葱姜蒜,放上适量的胡椒粉和适量的生抽。
6.锅内放入适量的水烧开,将锅烧热,然后再将水倒入盘中,盖上锅盖,水烧开之后再蒸12分钟即可。
二、清蒸小龙虾的做法
1、将新鲜的小龙虾清洗干净,在头部和两侧的部位剪掉,用盐巴搓洗一遍,在腹部的地方用牙签扎一些小孔。
2、再将洗干净的小龙虾放入盘子中,然后放上葱姜蒜末,将准备好的调味料倒入碗中,清蒸小龙虾就做好了。
小龙虾的营养价值很高,其中含有大量的蛋白质,能够及时补充身体所需要的营养,同时还能够提高人体的免疫力和抵抗力。
小龙虾中含有的脂肪含量很低,且易于消化吸收,是适合儿童和老人食用的一种食材。
小龙虾中含有丰富的钙元素,钙元素对骨骼和牙齿的发育都有很好的促进作用,同时还能够促进儿童的生长发育。
小龙虾中含有的碘元素是人体身上很多的微量元素,它能够及时补充人体所需要的碘元素,还能够促进智力发育。
小龙虾中含有的铁元素是人体身上很重要的一种元素,能够补充人体造血所需要的血液,同时还能够预防缺铁性贫血。
小龙虾中含有的磷元素也很丰富,能够维持人体骨骼的发育,促进骨骼的发育。
小龙虾中含有的氨基酸种类非常丰富,尤其是蚕蛹,对身体的发育有很好的促进作用。
小龙虾的做法有很多,可以炸、炒、烧、炸、蒸、烧,也可以做汤。下面我们就来看看小龙虾的几种做法。
1、首先把小龙虾清洗干净,然后再用剪刀把小龙虾头部剪掉,剪好以后再用刷子把龙虾的腮和内脏清洗干净,然后沥干水分。
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