懒人蛋糕：轻松享受美味的简便甜点

懒人蛋糕:轻松享受美味的简便甜点

低筋面粉90克,细砂糖30克,酵母粉6克,泡打粉1/2小匙,盐1/2小匙,牛奶50毫升,香草精1小匙

1.将低筋面粉和细砂糖混合后倒入鸡蛋中,用打蛋器拌匀,再加入盐、奶粉、香草精、盐、鸡蛋拌匀。

2.倒入面粉拌匀。

3.将泡打粉、牛奶、鸡蛋放入面盆中混合均匀,再倒入面粉拌匀。

4.倒入烤箱中,温暖处发酵至两倍大。

5.将发酵好的面团分割成60克一个,揉圆后再松弛10分钟。

6.将松弛好的面团擀成圆形,再擀成长方形,卷起。

7.用牙签压出小孔,平铺在烤盘上。

8.入预热好的烤箱,温度设置到190度,上下火15分钟。

10.出炉后趁热撒上香草精即可。

1.面糊里有了奶香,可根据个人口味添加调味粉。

2.没有烤箱用电饭锅做也行,但是味道更好。

面粉,澄粉,色拉油,酵母粉,糖

1.把所有材料混合拌匀,揉成光滑的面团。

2.将面团置于温暖处发酵至两倍大。

3.取出来醒10分钟。

4.把面团擀成圆形。

6.将卷好的面团压扁,再次醒发20分钟。

7.取出来醒好的面团,在切块。

8.将包好的面饼分别放上两个挤扁的肉,将肉朝下铺起来。

9.将做好的面包卷起来。

10.烤箱180度预热10分钟,烤5分钟。

11.因为我烤了20分钟,你后面拿出来了,然后烤箱210度上下火烤制10分钟。

12.烤好的面包卷,刷一层蜂蜜或糖粉,继续烤5分钟即可。

西葫芦1个,橄榄油,清水

1.西葫芦去蒂,去籽,切成块。

2.鸡蛋打散,西葫芦下入锅中,炒熟,盛出备用。

3.鸡蛋液加入适量清水,煮开后,倒入西葫芦,煮熟,倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

4.将西葫芦和鸡蛋捞出,放在盘子上。

5.将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,加热至鸡蛋凝固,然后盛出。