扇贝肉清洗大全：从选购到处理的完美指南
扇贝肉清洗大全:从选购到处理的完美指南,这其实也是很重要的。
1、毛扇贝肉冲洗干净之后,要用清水浸泡10分钟左右,取出来用厨房纸轻轻擦干,将扇贝肉的外部干。
2、将扇贝肉在干净的水中,用牙签从剪开的开口处刺穿,取出扇贝肉。
3、扇贝肉清洗完之后,准备好半碗的清水,将扇贝肉放进清水中浸泡15分钟左右。
4、取一个小碟子,将扇贝肉倒入碟子中。
5、然后将锅里的水烧开,将小碟子连同壳子放入锅里,盖上盖子,再盖上锅盖。
6、大概2-3分钟左右,扇贝肉就可以煎好了,这样煎出来的扇贝肉更香脆,口感更好。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论