手工制作水果布丁，完美分享自制水果布丁的做法

手工制作水果布丁,完美分享自制水果布丁的做法是什么?水果布丁是一种常见的甜品,也是布丁的一种,其做法非常简单,可以在家中自己做,也可以在一些甜品店做。手工制作水果布丁的步骤并不复杂,除了要准备好所需要的材料外,还需要准备一些工具,这样才能使做出来的布丁更好看。

牛奶2袋(约3汤匙),糖70克(用白糖代替),椰浆250克,蛋白2-3个,吉利丁片1片(可用桃胶代替),水果果酱(草莓、樱桃、水蜜桃等),糖水或水(或果汁)100克

1、将所有材料放入搅拌缸,用搅拌机搅成糊糊。

2、再加入吉利丁,水,糖,搅拌,边搅边添加。

3、放置温度约45度,不可超过50度,搅拌,至吉利丁片已融化,呈半透明状,看不到流出来的小粒即可。

4、约35分钟后,将搅拌缸放案板上,倒入果酱。然后放入冰箱。

5、过夜后,取出切块就可以吃了。

纯牛奶150ml,芒果1个,糖40g,吉利丁片5g,鸡蛋4个,牛奶150ml,椰浆200ml,芒果酱200ml,蜂蜜一大勺

1.将吉利丁片用冷水泡软,备用。

2.芒果切块,打散。

3.吉利丁片过筛,倒入步骤2的牛奶中。

5.加入芒果,椰浆,搅拌。

6.隔水蒸30分钟,

3.奶油奶酪吉利丁片

牛奶100ml,奶油奶酪250g,吉利丁片10g,鸡蛋3个,芒果2个,牛奶200ml,芒果酱200ml,椰浆200ml

1.将吉利丁片放蒸锅里隔水蒸。

3.鸡蛋用搅拌机搅打成泥,备用。

5.将鸡蛋奶酪加牛奶搅拌。

6.将芒果加鲜奶搅拌。