手工生日蛋糕怎么做：精心制作让你的生日更加特别

手工生日蛋糕怎么做:精心制作让你的生日更加特别,营养全面,小伙伴们都很爱吃,小编平时的时候就是这种糕点的忠实粉丝,虽然糕点很好吃,但是它并不是很好吃,想要让他们变得更加好吃,就需要掌握一些小窍门,我今天就教大家怎么做手工生日蛋糕。

用料:低筋粉、澄粉、鸡蛋、白糖、黄油、泡打粉、泡打粉、牛奶、奶酪、香葱

1.黄油加泡打粉打匀,加白砂糖,再打至颜色发白。

2.面粉和泡打粉过筛放入盆中,加糖,

3.鸡蛋打匀,加入牛奶,搅匀。

4.加入面粉,搅匀,加入黄油和泡打粉,搅匀。

5.取模具,先抹一层油,再在模具上铺上一层白白的黄油,(不喜欢黄油的朋友可以不铺),上面再倒上一层蛋液。

6.再抹上一层奶油,再抹上一层奶油,最后放上一层火腿肠。

7.放入预热200度的烤箱中,烤15-20分钟(我的烤箱温度太低了,所以时间稍微短一点)。

8.出炉后,撒上葱末。

三、普通白馒头的做法

原料:高筋面粉250克、温水130克、酵母5克、牛奶110克、糖80克、盐3克

1.把酵母倒入温水中溶解,然后倒入面粉中和成面团,盖上湿布发酵至两倍大。

2.把面取出排气揉成条,切成小块,把每个面挤成均匀的小剂子,放入发酵好的面团中,每个剂子都揉圆。

3.把所有面团都搓圆后,用保鲜膜封好,然后醒发15分钟。

4.在醒发好的面团中,加入黄油继续揉制,直到黄油完全被黄油吸收。

5.把面团分割成大小差不多的小剂子,擀成圆形面皮,再撒上一层糖粉,然后把面皮卷起来,再搓成小剂子。

6.把做好的小剂子擀成圆饼。

7.把包好的馒头放入烤盘,然后再醒发15分钟。

8.把醒发好的馒头放入烤箱,烤20分钟。

9.烤好后取出,表面刷上蛋液,再撒上一点黑芝麻,即可。

1、在发酵的时候,可以在面团上撒上适量的黑芝麻。

2、放入烤箱烤制时,因为面团会膨胀,再撒入黑芝麻会更香。