手把手教你制作美味抹茶蛋糕的绝佳方法

手把手教你制作美味抹茶蛋糕的绝佳方法,做出来的蛋糕是非常香浓松软的,而且在里面的材料是比较简单的,只需要用到适量的白砂糖,再加上奶油和奶粉就可以制作出味道美味的蛋糕,感兴趣的朋友可以学着去做,会让我们的身心得到更好的放松。

1、将面粉与糖,奶粉倒入搅拌盆中搅拌均匀,揉成面团,放置温暖处发酵。

烤箱预热180度,把已经发好的面团,揉至出大气泡,用擀面杖擀开,包入馅料,再放入烤箱烤5分钟即可。

烤箱预热200度,把烤好的蛋糕放凉后,放在室温下,凉一会,拿出来切成喜欢的大小,摆入盘中,即可食用。

低筋面粉80克,鸡蛋4个,细砂糖40克,可可粉1茶匙,泡打粉1茶匙

1、鸡蛋,细砂糖,可可粉和泡打粉,盐,泡打粉和盐放在一起,

低筋面粉和泡打粉混合,加入适量的油,

加入过筛后的低筋面粉,

4、将面糊放在铺有烘焙纸的烤盘上,用手指或汤勺,刮平。烤箱预热220度,将烤盘放进去,上下火,15分钟。

5、出炉,冷却后,放室温下,放置冰箱冷却,即可切片食用。

6、在烘烤的时候,可以使用几个气孔的,便于把烤盘给打开。

1、有搅拌的功能。可以防止因为高温加热造成的爆炸,而且可以很好的融化油脂,油量大的话,将油滴在底部,可以很好的防止油渣产生。

面糊尽量稀一些,这样烤出的饼会比较的松软。

最好将面糊和干面粉按3:1的比例混合,然后揉成小团。

4、在烤盘上铺上油纸,放入面糊,然后用手指或汤勺轻轻的压平。

原料:南瓜、奶油、黄油、面粉、酵母、鸡蛋。

做法:南瓜去皮洗净,切片蒸熟,然后压成泥,将面粉和酵母混合,放一边备用。

黄油放锅中融化后,放入南瓜泥放一边待用。

鸡蛋打散后,加入面粉、芝士碎、少许清水和成面团,揉成圆团。面团揉好后,放入烤箱烤20分钟,直到南瓜饼鼓起来即可。