掌握山楂糕的做法大全，轻松制作美味可口的山楂糕
掌握山楂糕的做法大全,轻松制作美味可口的教你掌握方法。
广东省传统小吃。用山楂去核,用沸水抄30分钟后,山楂糕是以鲜山楂为原料,制作成面粉,再加面粉、红糖为辅料,炒熟后加白糖,加冷水,搅拌均匀后揉成面团,将面团放入油中炸熟后,
白糖和面粉,山楂去核,用沸水抄30分钟后,将山楂汁
红糖、面粉,炒熟后加白糖,加冷水,搅拌均匀后揉成面团,将面团放入油中炸熟后,
3、利用沸水抄30分钟后,
4、利用沸水抄30分钟后,上笼蒸熟后,
食材:五花肉,酸菜,白糖,酱油,精盐,葱,蒜,桂皮,鸡精,料酒。
五花肉洗净后,用沸水烫至透红,捞出,沥水后切成2厘米见方的块;
酸菜切成块,葱姜蒜切碎,八角用刀拍破;
3、锅内加水烧开,放适量精盐,放入葱姜蒜、八角、桂皮、料酒,放入五花肉块;
4、开锅后撇去浮沫,捞出肉块,放凉;
5、锅内倒油烧热,放入冰糖炒成糖色,炒成微微冒泡泡,放入五花肉块翻炒;
6、加适量酱油、葱姜蒜和料酒,翻炒上色;
7、加适量温水,放入酸菜,大火烧开后转小火炖1小时;
8、炖至五花肉炖烂,出锅前撒适量鸡精调味即可。
食材:老鸭,盐,香叶,桂皮,陈皮,胡椒粉,鸡精。
将老鸭洗净,焯水;
将葱,陈皮,胡椒粉,鸡精,适量盐,少许香叶放入鸭腹中,大火煮开,小火炖半小时,出锅前撒少许鸡精调味即可。
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