掌握干燥五香花生米的绝佳配方，尝试新鲜美味必备

掌握干燥五香花生米的绝佳配方,尝试新鲜美味必备。购买花生米的时候一定要选择新鲜的花生米,因为干花生米的成本会高一些。最好的方法就是用清水将花生米浸泡片刻,这样食用的时候就不容易发干,更利于保存。干花生米做法简单,看了上面的介绍,你是不是懂得了呢?

花生米又称花生米,是富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等营养元素的食品。花生米的含钙量在各种豆类中仅次于芝麻酱,而且花生米含有人体所需要的十多种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸的含量高于一般坚果。经常吃花生米的人,不仅能预防动脉硬化、冠心病,还能降低胆固醇,防止心脏病。花生米能够促进儿童的大脑发育,提高记忆力,能预防儿童智力残缺。因此,常吃花生米,可以减少一些疾病的发生,对人体的健康有很多好处。

花生油富含维生素E,是一种富含ω-3脂肪酸的植物油。人们都知道,脂质在体内有很大的生理作用。尤其是花生米,它的油脂中含有的亚油酸比例最高,比其他坚果都要高。亚油酸有降低胆固醇的作用,可用于治疗动脉粥样硬化、冠心病等。

葵花籽含有维生素E,可以降低胆固醇,防止心脏病。有专家建议每天吃一把葵花籽,能够让胆固醇和甘油三脂变成正常,而且葵花籽中所含的维生素E,更是身体健康所必不可少的。

花生米含有大量维生素E和蛋白质,还有能够预防疾病的蛋白质。而花生米所含的蛋白质含量极高,高达40%,几乎与乳制品的含量相近。对于促进骨骼和脑细胞发育都有帮助,所以常吃花生米,有预防骨质疏松的功效。

芹菜性凉,味甘辛,具有平肝清热,祛风利湿的功效。《本草纲目》中说,芹菜“补虚导滞,通血脉,健步履”。《食疗本草》中还说它能“利五脏,和脾胃,除烦渴”。《食性本草》中还介绍了芹菜炒肉丝或芹菜炒腊肉,也具有良好的降血脂作用。

苦瓜是典型的“降糖食品”,能改善高血糖、高血脂和高血压患者的病情。它含有大量的苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,既能刺激胰岛素释放,又能抑制葡萄糖转化为脂肪,对糖尿病有较好的治疗作用。