掌握手冲咖啡的基本知识,成为咖啡达人
掌握手冲咖啡的基本知识,成为咖啡达人们,希望这个世界上能够真正意义上的存在。对于大部分的女性来说,咖啡确实是一个很好的饮品,但是对于咖啡者来说,就需要更加注意一些相关的事情。下面就为大家介绍手冲咖啡的基本知识。
(1)把新鲜牛奶(或生乳)或是麦淇淋 煮沸的牛奶(或奶粉)倒入咖啡杯中(有的加热牛奶也可以)
(2)把饭菜沸腾至滚烫
(3)把咖啡倒入奶中,慢慢搅拌均匀(如果有一碗菜,可以倒掉一些咖啡里)
(4)不要搅拌到它变得微黄,这样一杯好喝的咖啡就做好了,倒入菜里
(5)一杯热咖啡就做好了,咖啡里的生乳或者奶精会在加热的过程中消失,并且更香浓
2、怎样让咖啡味道更纯正?
(1)用布擦干净咖啡表面的灰尘,直接倒入一杯加糖的咖啡(或砂糖),充分摇晃
(2)浸泡2~3分钟,让糖溶解
(3)将咖啡上的泡沫去除,再加入适量水
(4)搅拌均匀,以咖啡最佳状态浸泡5分钟左右
(5)倒入一小碗的冰水,将咖啡放入冰水中,摇匀
(6)放在冰箱里冰镇5分钟左右
3、咖啡的冲泡方法
1.将咖啡豆完全煮熟(不用煮透)。
2.取一个无油无水的咖啡壶,舀出适量咖啡豆,放入咖啡粉,加入适量开水。
3.盖上盖子摇晃。
(2)将咖啡杯盖打开。
4.待咖啡用完,就可以享用啦。
1.将咖啡豆煮熟(不用煮透)。
2.放入冰箱冷藏1小时以上。
3.倒出多余的咖啡粉。
4.用可可粉代替咖啡粉。
5.放入适量清水。
6.放入电饭锅中煮咖啡。
9.可以直接食用。
咖啡因刺激中枢神经系统,它与头疼、眩晕、失眠等症状的关系十分密切。同时,咖啡因也是一种利尿剂,它能使血管扩张而促进排尿。
咖啡因的利尿作用能加快身体的新陈代谢,促进身体的内毒素排出。
3、抑制心血管作用
咖啡因具有扩张冠状动脉和降低血压的作用,对高血压和心脏病患者来说,每天喝两杯咖啡,患心脏病的危险性就会降低50%。
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