掌握技巧，轻松炒出美味蒜苗炒鸡蛋

掌握技巧,轻松炒出美味蒜苗炒鸡蛋

辅料:大蒜、大葱、青红辣椒、葱、盐、鸡精、油、生抽

1、将鸡蛋打在碗里,然后加入适量的盐和油,搅拌均匀,再将大葱切成葱花备用。

将锅烧热,放入少量的油,待油温烧热后,倒入鸡蛋液,将鸡蛋快速转动锅让鸡蛋慢慢凝固。

3、加入适量的盐和葱姜蒜,加入少许的生抽,倒入少许的生抽,适量的五香粉,翻炒均匀,然后再加入适量的蒜苗,一起翻炒,就可以出锅了。

蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃

主料:鸡蛋、西红柿

辅料:植物油、食盐、姜、蒜、白糖、鸡精、水淀粉

1、准备好所需要的食材,将鸡蛋打入碗中,倒入少许食盐和植物油搅拌均匀,再将大蒜切成蒜末备用。

将葱姜切片备用,待鸡蛋炒到6分熟时,再将准备好的西红柿一起倒入锅中,翻炒出香味。

3、倒入切好的蒜末,加入适量的盐和白糖,再倒入切好的西红柿翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖焖煮5分钟左右。

4、开盖后翻炒均匀,然后再加入适量的鸡精,翻炒均匀,就可以出锅了。

主料:肉、西红柿、鸡蛋

辅料:葱、姜、蒜、料酒、蚝油、鸡精

1、将肉切成肉丁,加入料酒、蚝油和少许盐,搅拌均匀,再加入淀粉和少许的清水搅拌均匀,这样做的目的是为了让肉入味。

将西红柿切成块,葱姜蒜切碎备用,待肉炒到8分熟时,再将切好的西红柿加入锅中,翻炒出香味,再加入少许的盐和白糖,再加入切好的蒜末翻炒均匀,倒入鸡蛋,继续翻炒,加少许的生抽,出锅。

主料:西红柿、鸡蛋

辅料:油、盐、味精

1、将西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中备用。

将锅烧热后放入适量的油,放入西红柿块,翻炒出汁儿,再加入鸡蛋,翻炒至鸡蛋凝固,再加入适量的盐和味精,出锅。