掌握炒虾仁的步骤，轻松烹饪美味佳肴
掌握炒虾仁的步骤,轻松烹饪美味佳肴!相信每个人都做过,但是很多人做炒虾仁也不是特别的简单,这道菜的做法并不是特别的好,需要有高超的技巧。
2.锅里放油,烧至6成热时,放入虾仁,炸熟。
4.锅中留底油,放入煸炒出香味后,倒入虾仁,放入生抽,糖,味精,调味。
5.倒入水淀粉,拌匀即可。
虾仁500克,胡萝卜半根,黑木耳、干辣椒、蒜、姜、葱、鸡精、料酒、白糖、淀粉适量。
1.虾仁洗净,放入碗中,加淀粉搅拌均匀腌制。
2.胡萝卜切丁,放入锅中,加水,大火煮开后,放入胡萝卜丁,木耳,转中小火熬制。
3.锅烧热,倒入油,放入蒜末,干辣椒爆香后,放入胡萝卜丁,煸炒。
4.加入虾仁,翻炒,再加入黑木耳。
5.加少许生抽,糖,鸡精,大火翻炒均匀。
6.加少许白开水,大火烧开后,小火熬制15分钟。
7.加入调好的淀粉汁,大火翻炒。
8.大火收汁,出锅即可。
方法三、家常炒虾仁
虾仁、胡萝卜、葱、姜、料酒、鸡精、淀粉、香油、食用油。
2.胡萝卜、红椒切丁,葱切葱花。
3.锅内倒入油,油热后放入葱,胡萝卜煸炒。
4.再放入虾仁煸炒。
5.放入红椒丁,加少许生抽,鸡精,大火翻炒均匀。
6.最后加入葱段即可。
方法四、凉拌小虾仁
虾仁、胡萝卜、香菜、大蒜、米醋、白糖、白胡椒、醋。
1.准备好原材料。
2.虾仁用米醋和生抽,抓匀腌制20分钟以上。
3.胡萝卜和红椒切丁。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论