掌握炒鸡蛋的绝技，教你如何炒好吃的美味鸡蛋
掌握炒鸡蛋的绝技,教你如何炒好吃的美味鸡蛋
“老油比普通的油香,香!”许多朋友当中有一种说法,就是油可以用来烹饪油而不会伤到手。其实这里的油,并不是所谓的猪油,而是传统的植物油。如今市场上销售的大多数是用来炒鸡蛋的,不仅如此,炒菜的时候也是很多人会加入这些油的。不过,只要掌握了以下三步,大家也可以快速炒出来美味的鸡蛋。
准备食材:鸡蛋、食盐
1、将鸡蛋打入碗中,加入少许的食盐,搅拌均匀。
2、加入少许的清水,再次搅拌均匀,搅拌均匀的鸡蛋就成了。
3、热锅,将油烧热,将蛋液倒入,小火慢慢的煎,煎到蛋壳全部焦黄。
4、将盛出的鸡蛋切块装盘,加入少许的食盐,用筷子将炒好的鸡蛋快速的搅拌,盛出即可。
米饭、鸡蛋、葱花、食用油、盐
1、将米饭放入盆中,加入适量的食用油,然后搅拌均匀。
2、加入适量的食盐,再次搅拌均匀。
3、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
4、锅中倒入适量的油,等油烧热后,将搅拌好的蛋液倒入锅中。
5、用筷子快速翻炒至蛋块出来即可。
6、倒入葱花,快速翻炒,盛出即可。
7、切葱花,待鸡蛋炒好后盛出。
8、在锅中倒入适量的油,等油热后,将切好的葱花倒入锅中。
9、等葱花炒出香味后,将煎好的蛋块倒入锅中,翻炒均匀即可。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论