掌握烤肉的家常做法，轻松制作美味烤肉佳肴

掌握烤肉的家常做法,轻松制作美味烤肉佳肴,轻松制作美味烤肉佳肴。

主料:猪肉300g,葱适量,姜片适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,蚝油适量,辣椒油适量,糖适量,芝麻适量,花生油适量

1.葱姜切末,辣椒切片备用。

2.猪肉洗净切成大小适合的块。

3.锅中倒入适量油,放入猪肉炒至变色,放入葱姜爆香。

4.倒入适量料酒。

5.加入蚝油、酱油、盐、糖、辣椒油、花生油翻炒均匀。

6.加入开水,煮至肉熟即可。

主料:猪肉,洋葱,青椒

辅料:鸡蛋,淀粉,白黑胡椒,黄酒

1.黄酒,黑胡椒适量

2.洋葱洗净,切片,青椒切块,肉切好备用。

3.炒锅放油,油热后放入洋葱煸炒。

4.然后放入肉炒熟,加入少量的水。

5.放入老抽,炒熟。

6.然后把炒好的洋葱青椒倒入炒均匀即可。

主料:五花肉,洋葱,青椒

辅料:味精,酱油,姜,蒜,料酒

1.洋葱切成洋葱丁,青椒切丁。

2.肉切好后加生抽、料酒、胡椒粉、姜、蒜、盐、味精、酱油、料酒、淀粉拌匀,腌制十分钟。

3.把腌制好的肉用刀拍上干淀粉,然后用肉片,洋葱丁和青椒丁炒一下,就成了一道美味的洋葱肉。

主料:五花肉,洋葱

辅料:葱,姜,蒜,料酒,酱油,鸡精,椒盐

1.洋葱切丁,青椒切丁。

2.肉切片,葱姜蒜切末,备用。

3.油热后,倒入肉片,小火煸炒,放少许料酒。

4.肉变色后,盛出。

5.锅内放少许油,倒入洋葱丁和姜蒜末,爆香。

6.倒入煸炒好的肉,葱姜蒜,炒匀。

7.倒入炒好的洋葱,加适量的料酒,鸡精,少许水,小火煮5分钟。