掌握绝佳的杂酱肉酱做法，尽情享受美味的滋味

掌握绝佳的杂酱肉酱做法,尽情享受美味的滋味。一般来讲,掌握绝佳的杂酱肉酱肉酱的做法,可让口味变得更好。而且由于多种酱料的味道,让人体验生活的美好。

猪肉500克,白皮大蒜10克,黄瓜500克,辣椒20克,生抽15克,盐4克,豆瓣酱15克,醋10克,姜10克,香菜适量,水淀粉5克。

1、把瘦猪肉洗净,切成小丁,放入大碗中,加入葱末、白糖、生抽、豆瓣酱、醋、水淀粉、味精、辣椒。

然后用手抓均匀,腌制15分钟。

把肉丁倒入锅中,小火炸制。

4、翻炒出油,加入蒜末、姜末炒出香味,再放入黄瓜丁,倒入水淀粉,小火煨制10分钟。

5、加入辣椒段,再放入适量盐,出锅装盘,即可上桌。

猪肉、酱油、料酒、香菜。

1、瘦肉切丁,放入碗中,加入酱油、料酒、香菜,拌匀。

腌制15分钟,茄子去皮切丁,油热后,倒入肉丁翻炒。

再倒入茄子丁,加适量水,一起炖制15分钟,然后放适量鸡精调味,出锅装盘,即可上桌。

主料:茄子500g

辅料:辣椒适量、盐适量、酱油适量、香菜适量

4、油热后倒入茄子。

5、小火,茄子快熟时,倒入辣椒丁,翻炒。

6、加入适量酱油,适量盐,鸡精。

7、继续翻炒片刻,放入葱段,即可出锅。

茄子400g、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、香叶适量、大蒜适量、姜适量、味精适量、酱油适量、白糖适量、米醋适量、色拉油适量

1、将茄子切成大小均匀的小块。

锅内倒入油,放入姜片、蒜片、辣椒片、花椒、香叶爆香。