掌握绝佳的生巧克力做法,尽享巧克力的纯正美味
掌握绝佳的生巧克力做法,尽享巧克力的纯正美味。方法步骤1:倒入奶油,用打蛋器打发
步骤2:倒入淡奶油,用打蛋器打发,直到蛋清打到出现纹路为止,倒入剩下的淡奶油,再继续用打蛋器打发。
步骤3:最后倒入巧克力,用打蛋器打发,用打蛋器打发即可。
教你如何自制绝佳的生巧克力
黄油在冷冻室里软化,加入牛奶搅打均匀
倒入白糖,用打蛋器搅打均匀
加入香草精和淡奶油搅打均匀
把搅拌好的奶油倒入蛋糕模具里
电饭锅加水放低粉,放入材料(黄油、牛奶)
8按下煮饭键后自动保温15分钟
准备制作绝佳的生巧克力
1、在所有的材料中,将巧克力的干性最高的可可粉筛入,用打蛋器搅拌均匀。
2、在家里自己做,如果材料做不好,就用搅拌机搅拌,在搅拌时可加些油,然后再放入已经搅拌好的材料。
3、搅拌好的巧克力,用勺子盛起放在桌面上备用。
4、将烤箱预热,然后倒入“巧克力”,同时加入油,把温度调到180度。
5、取出搅拌好的“巧克力”,表面放入电饭锅,按下煮饭键即可。
6、完成,非常简单,也很好做。
材料:(3):低筋面粉150克、可可粉20克、牛奶50克、细砂糖30克、泡打粉1小勺
1、将1/4份牛奶、1/4份可可粉、糖、泡打粉、盐一起放入盆中,混合均匀。
2、将剩余的1/4份牛奶、1/2份可可粉、糖、盐一起放入盆中,搅拌均匀。
3、将电饭锅的内胆清洗干净,然后放入电饭锅中,按下煮饭键,等到跳到保温的状态时,就可以把内胆取出。
4、把拌好的可可糊倒入电饭锅中,注意此时不可以动它,以免会出现气泡。
5、待自动跳到保温状态时,就可以将内胆放入电饭锅中,等到自动跳到保温状态时,就可以将内胆取出。
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