掌握这些技巧,让你的卷心菜炒菜更加美味
掌握这些技巧,让你的卷心菜炒菜更加美味,更加健康。相信这也是所有人都知道的。所以在生活当中掌握这些技巧,不仅可以让你的卷心菜吃起来更加美味,还可以让你的炒起来更加有成就感。
食材:洋葱1个、卷心菜1/2个、色拉油、白糖、盐
1.洋葱切片,胡萝卜和卷心菜切成均匀的形状。
2.热锅,放少量油,倒入洋葱和胡萝卜翻炒均匀,倒入卷心菜。
3.再加入适量的白糖,翻炒均匀。
4.加盐和少许生抽,翻炒均匀即可出锅。
食材:卷心菜1/2个、洋葱1/2个、面粉1/2杯、盐1茶匙
1.把洋葱和胡萝卜切成均匀的形状。
2.卷心菜和胡萝卜一起入锅翻炒。
4.加盐和少许生抽翻炒均匀。
5.再倒入一点点清水。
6.翻炒均匀即可出锅。
食材:洋葱1/2个、卷心菜1/2个、色拉油、白糖、盐
1.洋葱和胡萝卜切成均匀的形状。
2.把洋葱和胡萝卜入锅翻炒均匀。
5.倒入洋葱和胡萝卜。
6.加盐和少许生抽翻炒均匀即可出锅。
7.还可以撒点黑胡椒提味。
卷心菜的营养价值
卷心菜的营养价值很高,每100克中含有60大卡左右的热量,是减肥人士可以多吃的蔬菜。而且其还含有丰富的维生素C,维生素C对人体的血管具有一定的弹性作用,所以多吃卷心菜,可以预防和治疗动脉硬化。
卷心菜中含有丰富的维生素C,可以提高机体免疫力,增强机体抵抗力。卷心菜中还含有微量元素硒,硒对人体的血管具有一定的弹性作用,可以预防和治疗动脉硬化。卷心菜中还含有一定量的钙质,它对骨骼的发育有很好的作用,经常吃卷心菜可以增强人体的抗疲劳能力,能有效地预防骨质疏松。卷心菜还能加快肠胃的蠕动,可以起到很好的排毒作用,可以帮助人体排除废物,起到排毒养颜的功效。
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