掌握饮食养生知识，打造健康生活方式

掌握饮食养生知识,打造健康生活方式。

粥类也是我国传统的食物,如糯米粥、糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等。同时,对于养胃也有着一定的作用,可以将一些温补的食材也一起熬粥,例如用一些温补的食材来熬粥,例如用粳米、红豆、枸杞、红枣、桂圆、栗子等。

粥类对于养胃也有着一定的帮助,比如红枣粥、桂圆粥、小米粥、八宝粥等。通过以上所介绍的这些养生食疗方法,在日常饮食中,就可以根据自己的需要进行选择,最好在每日三餐中可以增加一些营养,避免过于油腻的食物。

牛肉可以很好的帮助我们增强体力,强健身体,因为牛肉富含维生素B群和维生素C,能够很好的保护我们的心血管,预防动脉硬化。同时牛肉还富含很丰富的蛋白质,对于补肾补血也有着很好的功效,吃牛肉的时候,也可以适当的加入一些黑木耳。黑木耳是一种有营养价值的菌类,它富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E以及磷脂等。这些营养素可以很好的增强免疫力,而且有延缓衰老、防癌抗癌的功效。

鸡蛋有很好的补益身体的作用,当中含有大量的营养物质,可以很好的补充身体的氨基酸,并且还富含各种矿物质元素,比如钙、磷、铁等。这些营养物质对于提升免疫力、抗氧化都有着很好的功效。吃鸡蛋的时候,可以适量的加入一些牛奶,味道会更好。牛奶含有很多的营养物质,是非常好的补品。

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果。数年来的实践得出:每天吃2个鸡蛋,坚持一个月,病人的血清胆固醇显着下降,获得满意效果。

美国心脏协会建议,每天吃一个鸡蛋,可使冠心病死亡的危险性下降一半。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,它是一种乳化剂,对清除血液中胆固醇很有效,从而使血中的总胆固醇含量降低。同时,卵磷脂能使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血管壁上,使胆固醇保持悬浮状态,从而减少动脉硬化的发生。

鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。