探寻最佳养胃大全：哪些食物最养胃？

探寻最佳养胃大全:哪些食物最养胃?

糙米含有丰富的膳食纤维,能润肠通便,帮助排毒。但糙米质地坚硬,难以消化,肠胃不好的人吃多了会造成消化不良,影响胃口。因此肠胃不好的人,糙米不要多吃。

小米味甘,有清热、解毒、补脾胃、暖肝的功效。我国古代中医指出,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米中含有丰富的色氨酸,其能帮助人脑产生5-羟色胺,从而起到镇静安神的作用。

大麦味甘性平,有和胃、消食、除热、止渴的功效,适宜胃气虚弱者食用。大麦含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、烟酸和钙、磷、铁等,有助消化、益气、补肾、壮腰膝等功效。用大麦炒食,可增加膳食纤维的摄取量,促进胃肠蠕动,有健胃和中的功效,可用于治疗消化不良,食欲不振。

牛奶含有丰富的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。有补钙、益肺胃、生津润肠的功效,是儿童、老人、体弱者的滋补佳品,具有滋养细嫩肌肤、增强免疫、防止感冒的功效。牛奶中的乳酸可以促进人体的代谢,调节体内菌群平衡。

酸奶中含有大量的乳酸、脂肪酸、蛋白质、维生素及矿物质等,具有生津润燥、补虚损、健脾胃的功效,适宜于体质虚弱、胃酸过多、老年人、病后、产后的人群。牛奶性味甘平,入胃经,有补肺胃,生津液,润大肠的功效,适宜于体质虚弱、胃酸过多、老人、病后、产后的人群。

梨的功效是生津润燥、清热化痰。对于口干、便秘、尿赤均有一定效果,对于女性经常食用可有效改善闭经和黑斑。

橙子中含有丰富的维生素C和钙质,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。钙质对骨骼的发育具有重要作用,能防止老年人骨骼退行性病变。据墨西哥的科学家研究,妇女儿童常吃橙子可减轻生病的速度。橙子所含的有机酸和纤维素可促进消化,防止便秘。

山楂的功效是消食健胃,增加食欲,还有活血化淤、收敛止痢的作用。