探寻月饼的起源和历史：一种悠久的中秋传统

探寻月饼的起源和历史:一种悠久的中秋传统传统习俗

据传,有一个传说是宋·查雄又把中秋节吃的月饼叫做“吃月饼”。据说这次中秋节,他们全家人到各店去买月饼吃,家里吃到月饼也吃不了。到了卖月饼的店里一看,原来店里买了一个白面很大的月饼,价格是200-300元一斤,这是一个普通家庭的消费量,而且制作也很方便。这就是中秋节吃月饼的来历和历史。

一开始,有些朋友买来月饼,因为是早上的或者晚上卖的,所以购买前就喜欢吃了,这也就是月饼的来历和历史。但是有一些朋友在买月饼时,以不会太差、易吃、好熟,所以她们把月饼放入锅中,经过几天的时间,月饼的颜色就会变成红黄相间的颜色,同时月饼的味道也会变得香甜可口。

她们见到的是一种从超市里买来的月饼,这种月饼叫“吃月饼”,是宁波的一种传统习俗,它是由一种叫“团(ni)”的材料制作而成。后来这种传统手艺就流传开来,成为现在市场上比较流行的一种中秋节美食。

1、月饼,据传起源于古代帝王将相的“吃月饼”,中秋节时吃月饼的习俗已有三千多年的历史了,在古代的时候,月饼也是有用处的,也有关于吃月饼的说法,《周礼·礼乐》云:“夫尝月饼者,尝之曰举也。”可见中秋吃月饼的风俗是有科学依据的。

2、月饼可补脾胃、养心血。月饼营养价值高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、B族维生素、铁、磷等营养元素。吃月饼,尤其对身体有好处。

3、月饼中含有很多人体必需的营养元素,其中以锌、磷、钠含量较高。锌的主要来源,缺钙可引起味觉减退、味觉过敏、嗅觉障碍、味蕾不清和味觉丧失,严重缺锌可致生长发育迟缓。磷的比例恰当,儿童可获得优质的钙,成人缺钙可致骨质疏松症。因此,中秋节是深受儿童喜爱的食品。

4、中秋节的时候,人们也可以吃月饼,月饼具有补脾胃、养心血、明目的功效。月饼含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素、磷、钠、铁、镁、锌、铜、锰等营养元素。