探寻酸奶芝士蛋糕的绝妙口感和健康魅力

探寻酸奶芝士蛋糕的绝妙口感和健康魅力

探寻酸奶芝士蛋糕的绝妙口感和健康魅力,每个人都可以根据自己的爱好选择食用的方法,尝试以下几种口味。

材料:黑巧克力,芝士,蛋清

1、将1/4个鸡蛋、泡打粉、小苏打和低筋粉拌匀,倒入黄油搅拌。

搅拌好的面糊放入冰箱。

将两个混合好的混合物倒入提前打好的蛋清中。

将三种混合物打好的面糊装入容器中。

5、用刮刀将蛋糕胚刮平,以中火蒸40-50分钟即可。

2.奶油奶酪奶酪面包

材料:3片乳酪、2片低筋粉、牛奶200克、白糖10克、酵母3克、鸡蛋2个、低筋粉、酵母3克

1、将黄油隔水融化。

加入细砂糖、酵母,搅拌均匀。

加入鸡蛋,搅拌均匀。

加入黄油,再次搅拌均匀。

5、将低筋粉、牛奶、酵母一起加入到牛奶里。

6、用电动搅拌机拌匀成面团,并加入软化好的黄油。

7、放入温暖的地方发酵,至2-3倍大。

8、取出排气后分割成6个8寸面团,擀成圆面片。

9、将面片卷起,再收口捏紧。

10、用刮板把面包胚卷成一个圆圆的圆球。

11、团圆放入烤盘,醒发15分钟。

1发酵好后,刷蛋液,入预热好的烤箱,烤15分钟左右。

高筋粉200克、全麦粉20克、蛋液1个、盐2克、糖2克、鸡蛋1个、酵母3克、糖20克

1、鸡蛋打散,加糖粉,盐,糖,酵母搅拌均匀。

蛋白分开,加入面粉和酵母,用电动搅拌机,把蛋白和面粉都搅拌均匀。

揉好的面团放在铺有油纸的烤盘上,放温暖处发酵至两倍大。

发酵好的面团切成8份,排入烤盘,放入预热好的烤箱,上火180度,下火150度,烤25分钟左右即可。

鸡蛋2个,牛奶220克,白糖75克,盐少许,黑胡椒适量

1、把鸡蛋黄和蛋清分离,鸡蛋黄倒出。

将牛奶、盐、黑胡椒搅拌均匀。

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THE END
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