探秘传统名膏：阿胶的制作秘技大揭秘

探秘传统名膏:阿胶的制作秘技大揭秘

阿胶具有补血止血、滋阴润燥、安胎的作用,用于各种出血、眩晕、心烦、失眠、盗汗等症,也是妇女调经之要药。阿胶对于治疗贫血和失血性贫血,疗效颇佳。此外,阿胶还可以防治某些传染病,但阿胶的味道较为辛辣,人们食用时需小心。

原料:阿胶(250g)、黑芝麻(30g)、核桃(15g)、黄酒(30ml)

1、阿胶加水,熬成阿胶糕,

黑芝麻、核桃、黄酒和适量冰糖,

小火熬成浓稠膏,放入阿胶,改成小火熬制。

4、熬好后加入黄酒,继续熬制。

5、倒入容器中,晾凉后加入冰糖即可。

1、熬阿胶糕的时候,为了避免上火,可以在炉火上放上两块生石灰。

熬阿胶糕的时候,如果需要方便,还可以去市场购买阿胶块,用袋子、擀面杖分别碾碎。

阿胶是比较容易上火的,不要经常性的使用,长期使用阿胶糕会导致脾胃虚寒。

原料:红枣、姜、桂圆、枸杞、红糖

1、将姜切片,桂圆去核去壳,红糖适量。

将所有食材放进炖盅,加水,隔水炖1个小时,最后放枸杞和红枣即可。

功效:有补气血、滋阴养颜的功效。

原料:阿胶、黄酒、枸杞、大枣

1、阿胶从药店买回,放入杯中,加入黄酒,加入枸杞子、大枣、冰糖,水的量自己看着计划加。

将汤烧开,用勺子搅匀阿胶,边煮边搅拌,直至阿胶溶化,汤色变成黄色为止。

阿胶搁置在阴凉处晾至阿胶呈海绵状,红枣洗净去核,一起加入,搅拌均匀。

功效:黄酒滋阴补肾,对女人美容养颜有好处,阿胶红枣枸杞黄酒一起饮用有滋阴润燥、增强体质的作用。

1、孕妇和缺钙会导致孕妇胎儿发育异常

怀孕的过程中,胎儿发育加速,特别是孕后期,胎儿的骨骼和脑部发育迅速,孕妇要为宝宝补充更多的钙,如果孕妇缺钙,会影响胎儿的骨骼和智力。