探秘制作八宝饭：让你的饭粘又甜的完美秘诀

探秘制作八宝饭:让你的饭粘又甜的完美秘诀是:多放一些花生、白米、枣子、百合、红枣、桂圆、山药、薏仁、紫薯、红薯、葡萄干、杏仁、山楂、果脯、花生米、葡萄干、杏仁等等。

1、首先要准备好食材,糯米,红糖,香醋,食用油,白砂糖,香油,花生米,干果,核桃,瓜子仁,花生米,小番茄,圆白菜,黑木耳,红糖,蒜,水淀粉,耗油,葱姜,朝天椒。

将红枣洗净,放入温水中浸泡一会儿,剥去枣核,红枣去核切碎。把泡好的糯米倒入电饭锅中,放入食用油,冰糖,化开。

3、放入冰糖,然后按平时做菜的方式,放入红枣,泡好的红枣,放入冷水中,按下煮饭键,用筷子扎一下红枣,再将它从锅中捞出,将红枣取出。

4、等电饭锅的跳闸后,将花生米和红枣一起放入,放入黑木耳,葱姜,少许生抽,少许盐,香油,朝天椒,鸡精,少许水淀粉,拌匀后即可。

上面的这几种方法,都是不仅仅是小编精心研制的,大家也可以在里面多加尝试尝试,在家里只要掌握这几种方法,那么就会使自己的生活变得更加完美。

核桃30克,栗子100克,大枣20个,粳米100克,冰糖适量。

1、将大枣洗净去核,栗子去皮去核,核桃去皮,大米淘洗干净。

将粳米、大枣、栗子放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸,再转用小火熬成粥,待粥将成时,加入冰糖稍煮即成。

黑芝麻炒香,磨成细粉,装入瓶内备用。

3、在锅内放入适量的花生油,烧至四成热时,用双手在锅内抓起一把黑芝麻末放入锅中成絮状,锅放开来时,把已拌好的芝麻、花生油,一个一个倒入锅内,以免粘锅。

4、慢慢的和芝麻、核桃仁混合,搅匀,待锅中芝麻、核桃仁变色并变软后,用铲子或锅铲拨弄碎,连同芝麻和核桃仁一同倒入,改用小火,不停翻炒。

5、直至核桃仁微黄,发出香味后,即可盛盘。

芝麻250克,大米50克。