探秘煎炒墨鱼的绝妙做法，尽享海鲜美味

探秘煎炒墨鱼的绝妙做法,尽享海鲜美味。墨鱼是一种软体动物,性温味甘,入肝、肾经,对肾有强健滋肾之功。可治疗尿频、遗尿、腰酸腿软、肝肾不足等病症。

一: 将墨鱼洗净后切块。

二: 另起油锅,爆香姜,蒜,葱花,待用。

三: 热锅倒入底油,油热后放入生姜、蒜煸香。

四: 然后放入墨鱼翻炒,放入适量料酒,倒入生抽。

五: 倒入适量开水,盖上盖子焖10分钟,打开盖子再煮两分钟。

六: 将青菜放入水中翻炒,加入食盐,翻炒即可。

七: 将青菜放入水中翻炒,加入生抽,少量料酒。

八: 将煎好的墨鱼放入锅中,盖上盖子焖一会,起锅装盘即可。

九: 将切好的青椒放入盘中,接着倒入鱼汤,淋入一些醋。

十: 将煎好的青椒倒入锅中,搅拌均匀即可。

十一: 在大锅里倒入适量开水,盖上盖子焖煮5分钟,出锅。

十二: 将辣椒倒入锅中,煸炒出辣味。

十三: 将肉末倒入锅中,加入生抽、盐、糖、鸡精、蚝油、料酒,均匀搅拌,最后倒入腌制好的墨鱼。

十四: 将青菜放入锅中,翻炒后加入适量清水,盖上盖子焖一会即可。

十五: 将炸好的鹌鹑蛋放入锅中,搅拌后煎熟即可。

十六: 将油烧热,倒入葱姜末爆香,然后放入辣椒炒出香味。

十七: 将煎好的鹌鹑蛋倒入锅中,搅拌后,倒入勾兑好的汁水,等汁水沸腾后,再浇入盘中即可。

十八: 将炒好的青椒倒入锅中,翻炒后,加入适量的盐、糖、鸡精、蚝油、料酒,均匀搅拌即可。

十八: 将煎好的鹌鹑蛋放入锅中,翻炒后,加入适量的水,盖上盖子焖一会儿即可。

这十款鹌鹑蛋,吃起来不仅口感鲜美,而且对人体的好处多多,相信大家已经有所了解了,如果大家在日常生活中喜欢吃鹌鹑蛋的话,不妨就试试看吧。