探秘猪头肉的煮制方法:品味美味佳肴的绝佳秘密
探秘猪头肉的煮制方法:品味美味佳肴的绝佳秘密武器
取一个盘子,在盘子上均匀的涂上一层色拉油
在取一块五花肉,用菜刀沿着肉皮的方向切成薄片,尽量厚一些,这样便于煎炸,更好的煎熟
4、猪肉片在锅内用小火慢慢的煎一下,会更加入味
5、取出来晾凉后,可以用保鲜膜包裹起来,放到冰箱里冷冻,吃的时候取出来解冻
7、炒锅烧热,放入适量的食用油,放入五花肉煎炸至两面金黄
8、将煎好的五花肉取出来控油,可以直接用锅煎油炸,这样肉片更薄,容易煎透
9、放入洋葱,翻炒均匀
10、放一点生抽,煎一下
11、放入辣椒,姜,大葱,洋葱
1生抽和冰糖,倒入五花肉翻炒
14、然后放入适量的水,炖15分钟
15、小火慢炖,放入味精,翻炒均匀即可
食材:猪肉,洋葱,食盐,酱油,糖,香油,鸡精
1、将买来的猪肉切成薄片,再在肉片上放入盐、酱油、糖、香油、鸡精、料酒,再一起腌制几分钟。
把洋葱洗净切成丝。
把腌制好的肉片放到平底锅上面,煎至两面金黄。
4、再把洋葱丝放入锅中,翻炒一下。
5、放入肉片,继续翻炒。
6、炒至均匀即可。
1、首先将买回来的猪肉切片,再在肉片上放入盐、酱油、糖、香油,翻炒一下。
再放入洋葱丝,翻炒几下。
洋葱具有消炎杀菌的功效,洋葱还能预防感冒。
因为洋葱可以消炎、杀菌,所以在生活中,我们可以经常吃一些洋葱来增强身体的抵抗力。
材料:洋葱,猪肉,红辣椒,食盐,生抽,食用油,酱油,鸡精
1、把洋葱洗干净,然后切丝,猪肉切丁,红辣椒切丝,大蒜切碎。
起锅烧油,放蒜,红辣椒爆香。
放入猪肉丁,大火快炒,炒至五成熟。
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