探秘美味佳肴:简单易学的鳕鱼的制作方法揭秘
探秘美味佳肴:简单易学的鳕鱼的制作方法揭秘具体步骤:
主料:阿拉斯加银鳕鱼
配料:洋葱、姜、柠檬、橄榄油
调料:盐、黑胡椒粉
1.首先将阿拉斯加银鳕鱼解冻,洗净备用,洋葱切块,姜切片。
2.取一小碗,加入盐,黑胡椒粉,橄榄油,少量黑胡椒,柠檬汁搅拌均匀。
3.将芥末酱倒入芥末酱中,搅拌均匀。
4.取一密封容器,放入葱段,姜片,放入腌制好的银鳕鱼。
5.将鳕鱼蒸锅里放入橄榄油,放葱姜,蒜片爆香,浇入鳕鱼。
6.将芦笋焯水2分钟,切条,锅中倒水,放入芦笋,鳕鱼蒸熟即可。
7.加入柠檬汁,继续蒸1分钟,根据自己口味加适量的盐和白胡椒粉,出锅。
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