探秘美味的普通蛋糕：档档配方及独门做法大揭秘

探秘美味的普通蛋糕:档档配方及独门做法大揭秘

蛋清:蛋清中加入几滴柠檬汁,会使蛋清更加香浓。

蛋清的蛋白用途:加入、搭配小麦粉、色素、蛋白、防腐剂、糖分、乳化剂。

蛋黄:蛋黄是动物性蛋白的蛋黄,蛋黄富含多种维生素和矿物质,如铁、磷、钙等。

蛋黄的蛋白用途:加入30g奶粉,可以有效提高蛋白质量,尤其适合制作甜点。

玉米油:玉米油的烟点为20赫兹,用起来像小羊的眼睛,散发出浓郁的香味。

玉米油的蛋白用途:加入50g奶粉,可以增加色彩。

蛋黄:蛋黄中加入30g奶粉,可以使蛋黄更加香浓。

蛋黄的蛋白用途:加入25g奶粉,可以加强蛋黄香味。

虾仁:虾仁中含有丰富的虾青素,虾仁富含有非常丰富的蛋白质,用于制作点心,可以保持蛋黄的新鲜。

虾仁的蛋白用途:加入50g奶粉,可以提味。

青豆:青豆中含有维生素E和维生素C,可以帮助细胞抗氧化,还可以保护肝脏。

青豆的蛋白用途:加入30g奶粉,可以提高蛋白质量。

红薯:红薯中含有的抗癌物质-去甲肾上腺素,能有效改善免疫系统功能,改善基因。

红薯的蛋白用途:加入30g奶粉,可以增加蛋白的营养价值,还可以提高人体免疫力。

鸡蛋:鸡蛋中含有人体的必需氨基酸蛋白,以及丰富的蛋白质,用于制作菜肴,可以提高鸡蛋蛋白的营养价值。

鸡蛋的蛋白用途:加入30g奶粉,可以加强蛋白的营养价值,还可以提高人体免疫力。

牛肉:牛肉富含蛋白质,可以修复身体组织,还可以增强肌肉,促进肌肉生长。

牛肉的蛋白用途:加入40g奶粉,可以增长肌肉,还可以保护肝脏。

鸡肉:鸡肉富含蛋白质,可以提高免疫力,还可以保护心脏,促进血液循环,还可以提高身体的免疫力。

鸡肉的蛋白用途:加入30g奶粉,可以增强人体免疫力。

鸡肉:胡萝卜含有胡萝卜素,可以预防夜盲症,还可以改善大脑功能。

鸡肉的蛋白用途:加入40g奶粉,可以促进钙的吸收,预防骨质疏松,还可以改善人的免疫力。