探秘美味:传统蒸娃娃菜粉丝的做法揭秘
探秘美味:传统蒸娃娃菜粉丝的做法揭秘:传统蒸娃娃菜粉丝的做法揭秘:不同地区,做法不尽相同,我们今天就来看一下小编为大家介绍的这道简单又好吃的蒸娃娃菜粉丝。
美食材料:娃娃菜、粉丝、香菇、火腿肠、虾皮、香菜、芝麻
调料:盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、辣椒油
1、将娃娃菜洗净切成块,火腿肠切成条状,香菇洗净切片,虾皮切丝,火腿肠切成条状,加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、鸡精搅拌均匀腌制片刻。
2、大火起锅烧开水,放入娃娃菜和粉丝,大火煮开后转中火继续蒸10分钟。
3、将娃娃菜和粉丝捞出控水,摆盘备用。
4、炒锅烧热,倒入少许油,放入虾皮翻炒出香味,撒入香菇和火腿肠,淋上辣椒油,浇在娃娃菜上即可。
韩国泡菜蒸粉丝的做法
韩国泡菜蒸粉丝是一道菜品,是一道常见的家常菜,在中国各个地方都有它的身影。不同的地方,它有着不同的饮食习惯,都有它的特色,可以说是老少皆宜。虽然韩国泡菜和中国粉丝的做法不一样,但是它们也都是很有营养的。下面小编就来为大家介绍一下韩国泡菜蒸粉丝的做法。
韩国泡菜的做法,这道菜一般选用东北,例如四川泡菜,韩国海带,韩国酸菜等等,都是韩国人很喜欢吃的。今天我们要介绍的是韩国泡菜,材料很多,虽然制作过程很麻烦,但是很好吃。可以尝试一下。
准备食材:粉丝,娃娃菜,娃娃菜,火腿肠,辣椒酱,香油,盐,酱油,醋。
首先将娃娃菜洗净,火腿肠切成条。
将粉丝放入开水中,待开后,捞出,放在冷水中,然后将娃娃菜焯水。
将辣椒酱,酱油,醋,香油,盐放入碗中,搅拌均匀,将烫好的娃娃菜放入,上锅蒸15分钟。
在蒸娃娃菜的过程中,将娃娃菜切段。
娃娃菜蒸粉丝的做法
2.娃娃菜削掉根须。
3.锅中加入适量油,下娃娃菜翻炒,加少许盐, 可以多放点水,盖上锅盖, 闷3分钟,娃娃菜出水。
5.娃娃菜上锅蒸10分钟。
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