探秘美食界的秘密:新鲜猴头菇怎样做才好吃?
探秘美食界的秘密:新鲜猴头菇怎样做才好吃?
1.准备好鲜活猴头菇。
2.将猴头菇清理干净后,放在热水中泡半个小时。
3.把猴头菇放入到有刻度的杯子里。
5.然后冲入一勺蚝油。
6.加入适量的水,然后烧开。
7.水开后,放入猴头菇。
9.再烧10分钟左右。
10.关火,再等上几分钟就可以吃了。
干猴头菇有多种吃法:干猴头菇是将猴头菇进行泡发的最佳选择,它具有高营养、高纤维等特点,是口感非常好的一种干货。干猴头菇可以做汤,也可以炖着吃,还可以炒着吃,都是非常不错的一种吃法。
关于吃猴头菇的4个问题,小编告诉你!新鲜猴头菇怎么做好吃
猴头菇、姜末、蒜末、芝麻酱、味精、糖、酱油、盐、麻油、白芝麻。
1.先将猴头菇用温水泡发洗净,再将猴头菇切成片,姜切成末。
2.将炒锅烧热后加入植物油,然后将姜末放入锅中爆香,然后放入猴头菇翻炒,加入适量的盐和味精,接着倒入适量的水,最后将麻油煮沸,最后将调好的汁浇在猴头菇上,拌匀即可。
功效:清肝泻热,祛风化浊。
1.先将猴头菇用温水泡开洗净,将它切成块。
2.将胡萝卜去皮切成片,青椒洗净切块,并将油锅烧热,将它放入锅中煎炒。
3.将已经煎炒的猴头菇倒入锅内,加入适量的植物油,翻炒。
4.加入适量的盐、味精、白糖、酱油、鸡精、少量的醋,翻炒均匀。
5.最后加入适量的水淀粉,翻炒均匀。
6.将炒好的菜倒入盘中,然后将翻炒好的菜倒在上面,即可。
功效:有理气解毒的功效,可以帮助降低血压,促进消化。
1.先将猴头菇用温水泡开洗净,将猴头菇洗净。
2.将猴头菇切成片状。
3.将大蒜切碎末。
4.将葱切末,放入碗中,加入适量的醋,搅拌均匀。
5.将调味料放入碗中,搅拌均匀。
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