探秘鸽子配什么煲汤最佳配搭，炖出滋补美味

探秘鸽子配什么煲汤最佳配搭,炖出滋补美味的营养鸽子,主要是选择适合炖汤的鸽子,有几种做法,因为鸽子的营养价值丰富,可以提高免疫力,起到美容养颜,补肾,补血等好处。

材料:鸽子1只、杞子40克、红枣20颗、西洋参4片、党参2根、姜片适量。

做法:将鸽子洗净,放入开水中汆烫,以去血水,捞起沥干水分备用;将鸽子放入汤煲中,倒入适量清水,放入姜片、红枣、西洋参、杞子、西洋参、党参,大火煮沸后转小火煲2小时,最后放入适量盐调味即可。

功效:枸杞鸽子汤的功效主要是起到补气补血的作用,适宜于气血不足的女性。枸杞鸽子汤的制作方法也很简单,但是如果想要有更好的滋补效果,可以根据个人口味加入枸杞。

材料:鸽子一只、山药一段、枸杞适量、红枣5颗、葱姜适量。

做法:鸽子洗净,放入锅内加水煮,水开后去掉浮沫;放入山药段和红枣,改小火慢炖,用炖汤工具可以插进鸽子,让汤在锅里的温度慢慢回升。大概炖2小时左右,鸽子熟烂,汤就好了。鸽子肉对我们的身体有很多好处,在中医方面是有强身健体的作用,特别适合体质虚弱的人食用,营养不良的人食用,要注意的是有感冒发烧的人不能吃鸽子,也不适合和感冒病人食用。

材料:鸽子一只、木瓜半只、红枣4颗、生姜适量。

1.鸽肉切块,木瓜去籽切块,红枣去核,生姜切片;

2.鸽子放入冷水中煮沸,撇去浮沫;

3.然后加入木瓜和姜片,转中小火炖1个半小时;

4.然后加入红枣和适量的盐,炖半小时,即可食用。

1、薏米150克,鸽子1只,红枣20克。

2、薏米洗净,用冷水浸泡2小时,沥干水分。

3、鸽子宰杀洗净,剁块。

4、薏米、红枣和薏米放入炖盅内,加入凉开水,隔水炖2个半小时即可。

功效:清热祛湿,健脾益胃,补气养血,适用于湿热脾虚、脾虚泄泻、贫血、营养不良、慢性肾炎水肿、小便不利、脾虚泄泻、风湿痹痛等病症。