探索100种简单快餐菜谱，快速美味的选择盛宴
探索100种简单快餐菜谱,快速美味的选择盛宴。
番茄4个(中等大小),鸡蛋2个,淀粉,葱姜蒜,番茄酱,白糖,盐,水,油。
1、准备好食材,把番茄清洗干净,然后切成块,然后在沸水中烫一下,剥掉皮,去籽,把切成块的番茄放到一个盆子中,然后把番茄里的水分,去掉,去掉皮,用刀将西红柿切成块,葱姜蒜切好。
2、锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味,然后放入番茄块,翻炒1分钟左右,加入适量的盐,放点白糖,再加入适量的水,然后把鸡蛋打散,倒入锅中,再加入适量的水淀粉,加入少量的盐,最后放入适量的水淀粉,搅拌均匀。
3、加入适量的番茄酱,搅拌均匀后,倒入锅中,快速翻炒,最后加入少许的水淀粉,加入少量的水淀粉,搅拌均匀,最后放入一些葱姜蒜,即可出锅。
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